И так, на этой страничку мы будет учиться готовить борщ! Очень вкусное первое блюдо, которое всегда бывает кстати в доме любого человека. Поэтому мы расскажем,как приготовить борщ быстро и вкусно.
И так, для того чтобы приготовить борщ вам понадобится конечно мясо - говядина желательно. Так вот, вам надо из мяса сварить бульон, посолить обязательно. Далее мясо когда сварится, вытащите его, а в кастрюлю положите нарезанную капусту и картофель.
Пока будет вариться картошка с капустой, нам надо приготовить основу нашему борщу: Нарезаем лук, морковь, трем на треку бурак. Далее на сковородке с маслом обжариваем лук и морковь. Не забываем и про свеклу, которую кладем так же в сковороду. Если хотите, можно и помидоров добавить.
Когда будет готова зажарка, мы ее заливаем в кастрюлю со сваренной картошкой и капустой. Все это мешаем, нарезаем мясо сваренное и все смешиваем. Нарезаем туда свежую зелень и держим на огне минут пять.
А потом просто настаиваем еще десять минут.
Вот и все. Борщ наш готов. Вот вы и узнали, как приготовить борщ быстро и вкусно!
Состав борща:
Говядина - 500 грамм
1/3 среднего качана капусты
Две штуки лука
Одна штука моркови
Две свеклы
Укроп, петрушка, соль.
