Здесь мы расскажем как приготовить картофельный суп с фрикадельками! Все конечно же пробовали картофельный суп, и он очень вкусный. А представьте еще в супе мясные фрикадельки. Вообще пальчики оближете! Если вы до сих пор не научились готовить картофельный суп с фрикадельками, то вы обязательно научитесь этому легкому рецепту от нашего Вкусного сайта! Так что внимательно читайте и готовьте замечательный картофельный суп с фрикадельками. Поверьте, все ваши домашние и гости будут просто облизывать пальчики!
И так, для того чтобы приготовить картофельный суп с фрикадельками, вам надо прежде всего разобраться с фаршем, а именно посолить его и поперчить. Потом накатать из него небольшие шарики. Затем понадобится картофель, который надо нарезать кубиками. Далее возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и ждите пока не закипит. Как закипит закиньте картофель и опять доведите до кипения. Далее лук и морковь нарежьте кубиками. Делайте поджарку из этого лука на растительном масле в течении двух минут и закиньте в нее морковь. Жарьте четыри минуты и мешайте.
Эту поджарку надо добавить в картофель, в кастрюлю. Так же закинуть фрикадельки. Варите 15 минут доведя до кипения. Как пройдет время выключите и обязательно киньте свеж нарезанную зелень.
Вот и все! Замечательный картофельный суп с фрикадельками готов.
Рецепт супа с фрикадельками: Два литра воды, говядина - 400 грамм Морковь - одна штука Картофель - пять штук Петрушка и укроп Репчатый лук Растительное масло Перец, соль.
